最近的養肥計畫,就是和好姐妹C小姐,趁著天氣涼爽,到處不停的吃喝玩樂
今天一路從台中狂殺到羅東,展開了愛吃鬼旅程!!
第一站設定在羅東夜市
時間還算早,夜市還正在準備呢
停好車後,我們立馬衝到最有名的,羅東郵局前的義豐蔥油餅
夜市還沒開始,旁邊的蔥油餅已經在排隊了,我也馬上加入排隊陣仗,等了將近五分鐘,都沒有往前進
C小姐當探索隊來回觀看,說前面有很多客人,一次就帶了很多塊,外帶了之後,很多人都排排座在對面吃起來
排了將近20分鐘,才輪到我,大家都是慕名而來嗎??
看到整鍋熱騰騰的蔥油餅囉!!這裡使用的是三星蔥,比一般的蔥還要有香味,光想到這食材ㄚ
我不知道吞了多少口水呢!! 哈~愛吃鬼有理!!
一定要趁熱吃,吃起來的口感,外皮酥脆,內餡滿滿蔥香,三星蔥夾在蔥油餅內真的是太搭啦!!
C小姐本來還覺得我太過誇張,我要她馬上吃一口試試
哼~~~~~她也馬上大喊:無敵好吃耶!!真的跟一般蔥油餅不一樣的是,它的餅皮煎的軟硬適中
蔥的部分,不會因為被包在內餡而遇熱變軟,外酥內脆,味道剛剛好
原本我們都想加蛋,可是老闆說還沒有要換油,所以暫時不能加蛋 @@!!
恩..為什麼要等到換油時,才能加蛋,老闆就沒有回答我了
來到宜蘭一定要吃當地的特色小吃,C小姐推薦的包心粉圓
粉圓有分冰和熱,是說...現在魏姐包心粉圓都在台中開分店了
我卻一直沒有吃過= =
我點的是涼的包心粉圓桂棗銀耳
送上來的是,涼的桂棗銀耳+熱的包心粉圓,很奇特的吃法!!
記得喔!! 要吃的時候,先把熱的粉圓倒入涼湯裡,這樣吃味道是最剛好的
吃完包心粉圓後,在不遠處,又看到長長的排隊隊伍,好奇的我們也跑去跟大家一起排隊啦!!
哈哈,一定要往人多的地方走,跟著排就對啦!!
一整顆圓滾滾的,看起來像是把水煎包整顆放下去炸喔!!
三星蔥多餅的內餡,一整個是爆漿的狀態,裡面包著超多三星蔥,中間是有夾肉的
店家會問是否加辣而附上獨家醬料,還會特別提醒客人,一定要把獨家醬料加入內餡一起吃
味道真的很獨特,咬起來除了滿滿香脆的蔥之外,肉的味道也不會被搶走
可惜的是,我們把這放到冷掉了才喀,熱熱的時候味道一定更棒
(冷冷的吃,雖然外皮已經變的鬆軟,不過味道還是很棒)
我們的戰鬥力太弱了,吃了兩家蔥油餅+包心粉圓+一串心+果汁...兩人已經撐到肚子快爆!!
隔天,我們來到了宜蘭市,沿路看著美食筆記,來到了聞名很久的瓜仔雞麵
我點的是瓜仔雞麵餛飩麵 $ 70 !! 喝了第一口,真的是大大驚豔,湯頭超香的
濃濃的瓜味加上雞肉敖煮出來的湯頭,吃了一口就停不下來了
C小姐點的是瓜仔雞餛飩意麵 $ 70 ,無輪是哪種麵條,對上這湯頭,沒有一樣是不搭的
這兩碗麵,一下子就被喀光,這也是我們相約好下次一定要再來吃的好料
隔壁有間開了30年老店的愛玉冰,因為來的時間太早,還沒開門!!
整個超殘念的 >"< 這間是下午兩點才開門喔!! 下次來一定要挑對時間
宜蘭市還有一樣超有名氣的,就是這北門蒜味肉羹,門口擠滿要內用的人
因為店內位子真的很少,我們決定改用外帶的,拿到車上吃
一打開,蒜味整個撲鼻而來,蒜味超級濃郁, 真不虧是蒜味肉羹ㄚ!! $ 45
整碗滿滿的蒜頭,正是我和C小姐的最愛,老闆放肉也絲毫不手軟,讓我這個肉食王吃到撐不下
吃飽喝足後,接下來要去幾米公園啦!!
全台首座幾米公園,在宜蘭縣政府重新規畫的鐵路舊宿舍區
幾米公園展示的每樣作品,超可愛的,每件作品都有人乖乖排隊拍照!!
聯全麻糬等路,是我的最愛>///< 超推薦這間的黑糖麻糬喔!!
義豐蔥油餅
羅東夜市,郵局旁
三星蔥多餅
羅東夜市內(靠近烤肉老店)
營業時間:16:00~00:00
魏姐包心粉圓
羅東夜市內
十六坎瓜仔雞麵
宜蘭縣宜蘭市中山路三段154號
03-9364797
北門蒜味肉羹
宜蘭市舊城北路141號
03-9324293
09:00~00:30(週日到晚上8點)
幾米公園
宜蘭縣宜蘭市宜興路一段116號
聯全麻糬
羅東門市 羅東鎮公正路37號
03-9577357